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Indústria Canavieira
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A '''indústria canavieira''' teve importância histórica em Itajubá desde os primeiros tempos, quando a cana-de-açúcar figurava entre os principais cultivos da [[Agricultura e Pecuária|economia agrícola]] local. O episódio mais marcante dessa vocação foi o projeto (não concretizado) de um grande Engenho Central na cidade. == O projeto do Engenho Central (1890) == Em 1890, fazendeiros e industriais reuniram-se para examinar o projeto de um '''grande Engenho Central de Itajubá''', apresentado por João Carlos de Mendonça Furtado e Ananias Barbosa. No mesmo ano, o Decreto nº 927, do Presidente da República Deodoro da Fonseca, autorizou a fundação do empreendimento em Itajubá.<ref name="efem">Armelim Guimarães, ''Efemérides Itajubenses'' (1988), verbetes de 1890.</ref> Apesar da autorização e do entusiasmo inicial, o grande Engenho Central '''não chegou a se realizar''', e a industrialização da cidade tomaria outros rumos nas décadas seguintes.<ref name="efem"/> == Ver também == * [[Agricultura e Pecuária]] * [[Economia e Indústria]] * [[Indústrias]] == Referências == <references/> [[Categoria:História de Itajubá]]
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