Editando Economia e Indústria (seção)

== A Economia Agrícola nos Primórdios == DANIEL FEIOP


Nos primeiros anos após sua fundação em 1819, a economia de Itajubá era predominantemente agrícola. As terras férteis às margens do Rio Sapucaí permitiam o cultivo de alimentos básicos e produtos de subsistência, como milho, feijão, arroz, algodão e cana-de-açúcar.

Além da agricultura, a criação de gado também ganhou importância, tanto para o abastecimento interno quanto para o comércio com outras regiões. Essa base agrícola sólida foi fundamental para o crescimento inicial da cidade e para sua consolidação como vila em 1848.